酒店經紀花花分享美麗資訊給酒店上班的姊妹【吃飯的順序】
人每天都要吃飯,而第一筷子吃什麼能決定你一天的健康狀況!高血脂、高血糖、甚至是胃病很多都是吃出來的!
第一筷:吃蔬菜
回想你吃飯的場景,是不是夾著肉就開始就飯(面)吃?這樣是錯誤的!
那麼第一筷究竟要吃什麼呢?鄭培奮醫師說:在飢腸轆轆時,建議中老年朋友第一筷先吃蔬菜。
因為蔬菜熱量密度低,含有幫助人體預防疾病的“植化素”,第一筷子吃蔬菜,有利於防病、控血脂。
第一碗:喝菜湯
“飯前一碗湯,勝似良藥方”,這句話說明我們應該飯前喝湯,但卻是不準確,
(喝湯)在吃完蔬菜後,把湯放在蔬菜和主食之前有益健康。
此時喝湯可以滋潤消化道,給胃部起到“潤滑劑”的作用,尤其是老年人,更應該在吃飯(主食)時先喝一小碗湯,助消化,防胃病。
第一口:吃肉類
吃完蔬菜喝完湯,接下來應該是肉類了。為什麼不是主食呢?
“如果先吃大量的精緻米麵食,血糖易快速上升。肉類之後再吃米飯,可以延緩血糖的上升,能均衡飲食,還能減少熱量攝取。”
如果每週三天能把白米飯換成五穀飯或是糙米飯,對於血糖、血脂控制更有幫助。
長幼有序、時節有序,吃飯也是一樣
看完今天這篇文章,有沒有讓你改變對吃飯的習慣呢?
其實只要平常注意用餐的細節,細嚼慢嚥,讓身體有足夠的時間去消化吃進來的食物,不管順序如何都無仿。
最重要的切勿邊工作邊吃飯,分心吃飯,看電視吃飯,這些小事都可能足以毀壞自己身體的機能。
總是忙碌的生活,給自己抽個時間做個調整吧!
相信每天些許的改變,對健康帶來更大的幫助。
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