酒店經紀Rita分享酒店技巧給酒店上班-酒店打工-兼差的姊妹
【用心服務的回饋】
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「服務學習」,從字面上來解讀,不是只有具有「我該學習到如何服務他人」的意
思,還有另一層意思是「讓我透過服務來進行自我學習」,在酒店上班的姊妹們不
僅僅只是單純的對酒店客人付出勞力,當一個酒店小姐去服務別人的同時,還要讓
自己在做這些服務客人的時候,引發其他背後深層的情感和思維與學習,酒店姐妹
要清楚知道服務不只是單方面「付出的經驗」,更是要「心的體驗」,每次接觸不
同層次的客人從中讓姊妹們可以學習到新的知識和待人體驗。
如果我們讓自己的服務適時進入這些客人的話題中,用點心思了解他們的聊天狀況
,懂得看臉色的回應,酒店客人一定可以感覺到身旁這位姊妹的貼心服務,客人開
心起來也是會給姊妹另外不少的小費,這又是額外用心服務的回饋驚喜,之後酒店
客人來消費就會記得繼續請這位姊妹坐檯,用一點心思就可以換來客人對妳的好印
象,是不是也讓自己的業績扶搖直上,這就是經營客人基本的用心技巧。
好的服務值多少錢? 消費50美元、小費40倍
到餐廳吃飯時,服務生彬彬有禮、服務到位,總讓人倍感貼心,你覺得「好的服務」
值多少錢?來看國外這名客人,吃一頓50元美金(約1500元台幣)的晚餐,竟然付了
2000元美金(約6萬元台幣)小費,讓餐廳員工開心分享這筆意外收穫!究竟是誰出
手這麼大方呢?
美國舊金山一間餐廳的服務生,在新年一開始就遇上大驚喜!今年初有客人用餐後,
結帳時付了2000元的小費,比實際消費金額50.74元高了近40倍,隨後拍照上傳社
群網站instagram;去年耶誕節過後2天,亞利桑那州一間餐廳的員工,也曾收到10
000元美金(約30萬元台幣)的高額小費。
原來有人在instagram成立「tipsforjesus」帳號,專門分享小費比消費金額還高的
帳單,且在帳單上寫下「Tips for Jesus(給耶穌的小費)」。根據《獨立報》報導,
社團約有10名成員,從2013年開始行動,「行善」足跡遍布美國和墨西哥,自稱宗
旨是「做上帝的工作,每次給一筆小費」;發起人2014年曾匿名接受雜誌訪問,他
說,自己的人生相當幸運,只是想幫助更多人,「當你接受好的服務,理應付出高額
的小費作為回饋」,不過至今不願透露真實身分。
專營各大酒店業務
需要到酒店上班、酒店娛樂、飯局
傳播、PIANO BAR、國外打工
便服酒店、禮服酒店、制服酒店
學著做自己,永遠愛自己。
不放棄夢想,賺錢趁年輕。
成功是屬於堅持到底的人。
Rita 陪妳揮灑彩色的人生。
優美 酒店娛樂集團公司
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